推行垃圾分類助力旅游產業綠色發展

來源:中國旅游報 作者:吳麗云 發布時間:2019 年 7 月 11 日 10:18



旅游企業要建立起行之有效的垃圾分類管理制度,將垃圾分類內化為企業的日常性行為,使之成為可以長期堅持的習慣

近日,總書記對垃圾分類工作作出重要指示。他強調,實行垃圾分類,關系廣大人民群眾生活環境,關系節約使用資源,也是社會文明水平的一個重要體現。要開展廣泛的教育引導工作,讓廣大人民群眾認識到實行垃圾分類的重要性和必要性,通過有效的督促引導,讓更多人行動起來,培養垃圾分類的好習慣,全社會人人動手,一起來為改善生活環境作努力,一起來為綠色發展、可持續發展做貢獻。筆者認為,旅游業是綠色產業,是生態文明和社會文明的踐行者,是綠色發展的推動者,也是垃圾分類的主動參與者。

《“十三五”旅游業發展規劃》明確把踐行綠色旅游消費,鼓勵酒店實施客房價格與水電、低值易耗品消費量掛鉤,逐步減少一次性用品的使用,推進旅游業節能減排,創新綠色發展機制等作為旅游業綠色發展的重要內容予以推進。在垃圾分類方面,旅游行政管理部門和旅游企業一直是積極的倡導者和有力的踐行者。近幾年,國內很多省市已印發了旅游行業生活垃圾分類制度實施方案的通知,成為主動推行垃圾分類制度的行業。四川省以及石家莊、福州、??诘鹊赝ㄟ^源頭減量、綠色消費、分類投放等多種手段推進垃圾分類在飯店、景區、旅行社等旅游相關行業的廣泛實施,為實現資源節約、環境保護和綠色發展積極行動。旅游行業推進垃圾分類,需要一系列行之有效的措施,也需要全行業的共同推動。

推行垃圾分類,需要形成長效的管理機制,使之內化為企業、員工和游客的日常習慣。旅游企業要建立起行之有效的垃圾分類管理制度,將垃圾分類內化為企業的日常性行為,使之成為可以長期堅持的習慣。上海國際旅游度假區就試行了“不分類不收運”制度和“定時定點”投放制度,將垃圾分類轉變為度假區所有商戶、企業、員工在規則約束下的行為,保證了垃圾分類的有力推進。

推行垃圾分類,需要形成資源轉化意識,將垃圾轉變為可資利用的資源。垃圾是放錯了位置的資源。旅游企業運營中形成的垃圾,通過分類、回收、轉化處理等多種途徑,可以實現變廢為寶和資源再利用。旅游飯店中產生的大量廚余垃圾,可以通過專業的廚房垃圾處理技術,變成能源和原材料,重新進入生產體系流通。旅游景區、旅行社等企業產生的垃圾,也可以通過分類,區分出可回收利用以及處理后利用兩大類,進行垃圾的再利用。廢金屬、紙張、木頭等可以由相應的回收部門回收利用,也可以借由創意將廢棄物轉變為創意作品,使之成為新的旅游吸引物。如深圳青青世界把廢棄光碟拼成七彩穿山龍,將易拉罐拼成耕牛等,讓廢棄物變成了藝術品,使其價值大大提升。垃圾中的干、濕材料經過不同的處理手段,可形成肥料、能源等,繼續用于社會生產和生活。在垃圾分類的基礎上,上海迪士尼樂園的垃圾資源化利用率已達到37%,在垃圾“變廢為寶”方面開展了有益的探索。

推行垃圾分類,需要用創新的思想和智能化的手段鼓勵更多人參與。旅游目的地城市和旅游企業在垃圾分類中,要不斷創新方式方法,積極引導游客成為垃圾分類的實踐者、傳播者和推動者。海螺溝景區的垃圾銀行,以獎勵的形式,推出撿垃圾換門票、換禮物等活動,讓游客把撿垃圾變成了一件有意義并且樂于參與的事情;三亞蜈支洲島則借助高顏值卡通垃圾分類箱,吸引游客對垃圾分類的關注。這些創新方法是旅游企業用創意思維不斷激發并提升游客對垃圾分類關注度和參與度的積極探索,取得了良好的社會反響。隨著互聯網和移動互聯網技術的廣泛應用,以智能化手段吸引社會公眾和游客參與的方式也在很多旅游城市推廣。深圳、杭州等很多旅游城市已經開始試點智能垃圾分類,市民和游客通過掃描二維碼,分類投遞垃圾并由智能分類垃圾箱自動稱重,形成投遞者的綠色賬戶積分,積分可以兌換相應的禮物等,將智能化手段與垃圾分類有效結合,讓垃圾分類成為一種“時尚”行為。

推行垃圾分類,更需要從源頭做起,減少垃圾產生,推進節能減排,引導綠色消費。旅游企業要根據實際需要,不斷改進產品和服務的提供方式,減少一次性用品的提供量和垃圾排放量,降低生態環境負擔。目前,許多旅游城市已提出禁止或減少酒店提供一次性用品。上海市文化和旅游局發布了《關于本市旅游住宿業不主動提供客房一次性日用品的實施意見》,從今年7月1日起,上海市的旅游住宿業不主動提供一次性日用品,由旅游住宿企業提供替代消耗品,推廣使用可循環利用物品。住宿企業一次性用品的提供固然方便了游客的出行,但一次性用品的實際使用量遠低于包裝容量,導致大量浪費。有數據顯示,70%以上的酒店香皂在使用一次之后會被丟棄,僅此一項每年產生的廢棄香皂就超過40萬噸,造成大量的資源浪費。用可循環利用的酒店日用品,或品牌化、高品質、可攜帶的日常洗浴用品代替酒店以六小件為代表的一次性用品,正成為眾多住宿企業身體力行的減排行為。

垃圾分類“小”事件,折射出社會文明和綠色發展的“大”意義,是旅游產業踐行綠色發展和可持續發展理念的推動器。 




文章來源:中國旅游報 作者:吳麗云

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